beschikbaar?

TIP: soortgelijke CVs vinden

Operationeel Manager

Werkervaring interimmanager

Bedrijf : Reguliers B.V.
Plaats : Amsterdam
Periode : november 2005- september 2009
Functie : Algemeen Manager
Taken : Dagelijks bestuur van de onderneming met 5, voornamelijk drankverstrekkende, horecavestigingen. (omzet +/- €5 miljoen per jaar) Met eindverantwoordelijkheid voor de marketing & Sales, boekhouding, het aansturen van 5 managers, personeelsbeleid, loonadministratie, bewaking van bedrijfsformules en huisstijl. Supervisie op de organisatie van de 3, jaarlijks terugkerende straatevenementen met gemiddeld 50.000 bezoekers. Voorts legde ik verantwoording af aan de aandeelhouder aan de hand van financiële rapportages.

Bedrijf : We Work Payroll B.V.
Plaats : Groningen
Periode : september 2002- augustus 2005
Functie : Vestigingsmanager/recruiter
Taken : Bij aanvang alle handelingen m.b.t. werving en selectie. Na een jaar leidinggevende voor de interne medewerkers van kantoor. Vervanging van de directeur. Directe leiding over de afdeling Sales & Marketing

Bedrijf : Quality Building
Plaats : Amsterdam
Periode : september 2004- september 2007 (part-time en onregelmatig)
Functie : Mistery Guest consultant
Taken : Het bezoeken van horecagelegenheden ter objectieve beoordeling daarvan middels rapportage van de ervaring op basis van een vastgesteld systeem.

Bedrijf : CHN University of Professional Education Hotelschool Satelite Campus Qatar
Plaats : Doha, Qatar
Periode : september 2001- september 2002
Functie : Assistent General Manager, teacher/tutor
Taken : Marketing activiteiten, tutor PGO groepen,TOEFL pre-intermediate

Bedrijf : Golden Tulip Fontana Nieuweschans****
Plaats : Nieuweschans
Periode : februari 2001- september 2001 (Vervanging zwangerschapsverlof)
Functie : Manager Kuurcentrum, Duty Manager, Directieassistent
Taken : Leiding over het Kuurcentrum, per toerbeurt eindverantwoordelijke.

Opleiding interimmanager

Hogere Hotelschool Leeuwarden

Consultancy interimmanagement a.i. kerncompetenties

Leidinggeven
Reorganiseren
Budgetbewaking
Financiele rapportage
Implementeren van Standard Operating Procedures
Hazardous Analysis of Critical Control Points (HACCP)

Talenkennis interimmanager

Nederlands
Engels
Duits
Frans

Overig

MS Office (Word, Excel, Access, Outlook) Apple/Macintosh, Verlonings~, CRM systemen, Internet, boekings-systemen,
Archie, freepack, Loket.nl, Briljant, Fidelio, Asperion, google docs.

 beschikbaar?